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目前中国养猪企业的三大经营模式

放大字体  缩小字体 发布日期:2011-03-23  浏?#26469;?#25968;:842170
内容摘要:在雏鹰农牧(002477)董事长侯建芳看来,目前国内生猪养殖企业有三种经营模式,?#30452;?#20026;传统的公司与农户松散合作的养殖模式、公司与农户紧密合作的养殖模式、大规模工业自动化养殖模式。 第一种模式一般是公司集中加工、农户分散饲养,公司将饲料、仔猪、药品

在雏鹰农牧(002477)董事长侯建芳看来,目前国内生猪养殖企业有三种经营模式,?#30452;?#20026;传统的公司与农户松散合作的养殖模式、公司与农户紧密合作的养殖模式、大规模工业自动化养殖模式。 

  第一种模式一般是公司集中加工、农户分散饲养,公司将饲料、仔猪、药品出售给农户,由农户进行养殖,育肥后根据约定价格进行收购,实现规模养?#22330;?#20844;司对农户提供统一供苗、统一采购饲料、统一防疫、统一销售等服务。这种模式的优势是?#23376;?#23454;现规模扩?#29275;?#21463;土地限制程度不大,?#24335;?#21487;以渐进投入,但比较容易将疫病风险转嫁给农户。其抗风?#25307;?#34429;强,但在食品安全性方面不够,因为它无法控制农户怎么用饲料。此外,在市场行情特别好的时候,这种模式的企业拿不到该部?#27542;?#39069;利润,因为农户可能不把生猪卖给企业。 

  第二种模式即“雏鹰模式”,由养殖企业与农户紧密合作,公司为农户提供场所、饲料、仔猪、药品等养殖必备物资,农户发挥自身养殖管理经验与公司饲养管理相结合,实现规模养殖,农户根据养殖成果获取收入。公司通过租赁零星土地建设养殖场,农户在公司养殖场内进行养殖,实现“分散养殖,统一管理”。 

  这种模式的优势是?#23376;?#25511;制生猪质量,?#23376;?#23454;施统一饲养管理、?#23376;?#32479;一防疫、?#23376;?#32479;一处理污粪;?#23376;?#23454;现规模扩?#29275;?#21463;土地限制程度较小,?#24335;?#21487;以渐进投入;?#23376;?#20445;持与农户的良好合作关系;疫病集中暴发风险得到?#34892;?#20998;散;?#23376;?#21457;挥农户养殖责任?#27169;?#38477;低养殖成本,因养殖场建设和维护成本较低;其劣势是规模扩张受人员限制,养殖企业需要根据区域分散程度配备相应数量的管理?#22270;际?#25351;导人员。 

  “‘雏鹰模式’是将农民的积极性与规模养殖结合起来。农民只需交1~2万元保证金,便可到雏鹰公司的养殖场来养猪,其猪仔、饲料、药品疫苗?#32422;?#26368;后的售猪,全部由雏鹰解决,而这些中间?#26041;?#24688;恰是农民自己养猪的弱势所在,如果农民在养殖的过程中赔钱了,还会享受雏鹰农牧提供的保底利润。”侯建芳如是介绍该模式的?#20040;Α?nbsp;

  据侯建芳介绍,雏鹰农牧是国内唯一一家采用这种模式经营的公司,但国内最少有50家企业试图复制其经营模式,不过最终?#27982;?#26377;成功,有一半以上是在试行三个月后流产,能坚持半年的估计不到二成,坚持一年的为零。在他看来,这些企业失败的关键是出了一次事故之后就不坚持了,即还没来得及成功就夭折了,如果有人愿意多坚?#27542;⑹约?#24180;,未来可能会有企业成功复制其经营模式。 

  而据一位国家现代农业产业之生猪产业?#38469;?#20307;系课题组成员向记者透露,农业部在生猪产业首要的政策导向是食品安全,并希望公司加农户的模式得到良性发展。 

  第三种模式则是通过雇用农工饲养员自建现代自动化养殖场所,实行工业化、自动化、一体化的管理方式进行规模养殖,其代表是双汇和中粮。侯建芳表示,大规模工业自动化养殖模式也是未来的发展趋势,但其成本会相对高些。

农村网  责任编辑:农村网
 

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